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三区无码

　　
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸 泡，生姜切
片，葱切成段。锅 烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱 段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量
清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。
煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均
匀稍收汁时盖上锅盖焖。