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谢出白浆 |  奇怪 的咨询者|我的女孩国语版

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞  出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒
入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1 
分钟左右。再加入 生抽、老抽、蚝油翻炒 均匀， 加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中
 火。煮到水快熬干的时
候加入盐，
翻炒均匀 稍 收汁 时盖上锅盖焖。