牡丹AV
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　　做法：春笋切成片后加少许盐捞 出后 用清水浸泡 ， 生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋
、牛肉  片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽 、老抽、
蚝油翻
炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开
后转中火。煮到水  快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。