国产 第1 163页|久操导航|心术电视剧|《少
妇》6

　　做法：洗净宰  好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清 水把陈皮泡软， 
拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅 上擦一遍，放两
勺油，待油六成热下鱼，煎至微
 黄。煮沸 瓦煲里的 清水 ，放入煎煮好的鲫鱼 和
其他
材料，武火煮沸，转中小火  煲一个半
小时，下盐调味即可品尝。