麻豆40 分钟|爱我的色
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 香蕉日黄

　　做法：洗净宰好鲫鱼

，洗 
净淮山和薏米。 
用清水把陈皮泡软
，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下 鱼，煎至微  黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的  鲫鱼和其他材 料
，
武火
煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即 可品尝。