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产免费

　　做
法：春笋切成片后加少许盐 捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱
 切成段
。锅烧热，倒
入 2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左
右。再加入生抽、 老抽、蚝油翻炒均匀，加

入少量清 水半掩住 春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干 的
 时候加入盐， 翻炒均匀稍收汁时盖上锅
盖焖。