《野外激情 》无删减版|www东京
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　　做法：
春笋切成片后加少许盐捞出后用清 水浸泡，生姜切片，葱 切成 段。锅烧   热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片 、葱段翻
炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖 上锅盖大火煮
开后转中火。煮到水快熬 干 的时候加入盐， 翻
炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。